Lacón Ahumado (Kg)
Es un corte de carne que se encuentra en la pata delantera del cerdo, inyectado con salmuera para su proceso de curación, ahumado al carbón dándole un sabor, color único y característico.
Es un corte de carne que se encuentra en la pata delantera del cerdo, inyectado con salmuera para su proceso de curación, ahumado al carbón dándole un sabor, color único y característico.